请问淘宝双12食品会场介绍台湾的图片上的食物是什么?
这食物的确是凤梨酥，你可以到百度图片中查找，如下图：里面再加了蛋黄~就是那个样子的了。
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淘宝双12主会场盛典，优选好货与实力商家齐聚 淘宝双12主会场，作为本年度最后一次全员参与、优惠幅度极大的购物狂欢的核心舞台，汇聚了来自各分会场的顶尖卖家与精选商品。这里，是优质商品与实力商家的璀璨展示区，也是消费者探寻购物宝藏的绝佳场所。
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厦门特产零食有哪些
1、厦门能带走的十大特产及零食包括：海产干货：厦门海产品丰富，小袋包装方便携带。精加工方式保证口感。姜母鸭：以红面番鸭为原料，加入老姜及米酒炖煮。味道鲜香，甘辛兼备，具有多种健康功效。同安封肉：厦门宴席必备，肉酥烂香味浓。大型超市有盒装类型可供带走。寸枣酥：新年必备美食，甜酥口感适合甜食爱好者。
2、馅饼点心 黄则和馅饼：黄则和是厦门的老字号品牌，其馅饼口感香甜，馅料丰富。 南普陀南瓜或玉米馅饼：南普陀寺的馅饼也很有名，特别是南瓜和玉米口味，甜而不腻，外皮酥脆。 水果酥 各种口味水果酥：以新鲜水果为原料制成的水果酥，保留了水果的原汁原味，口感酥脆，是携带方便的特色零食。
3、厦门的海产干货品种繁多，如鱼干、虾干、海带等，都是精心包装，方便携带。这些干货不仅方便，而且因独特的海味和加工技艺，口感极佳。 厦门姜母鸭以其独特的烹饪方法和药膳功效闻名。鸭肉经姜油炒香，与老姜及米酒一同炖煮，成菜香醇可口，兼具疏肝润肺、养胃健脾等功效。
4、蒜蓉枝：这款零食是许多人的童年回忆，它类似迷你版的散装麻花，在大锅中裹着糖浆炒制而成，外面撒上一层蒜蓉，有的还加入了芝麻和葱花。人们常常买上一包，里面的零食嘎嘣脆，即便是原本不喜欢吃蒜的人，遇到蒜蓉枝也会爱不释手。
5、老厦门零食中最标志性的，传统分为咸、甜两种。甜的多以绿豆沙为馅，咸的就少不了猪肉丁。 桔红糕 如今已经很难能卖到的桔红糕，印象中每个都是雪白雪白的，外面裹一层糯米粉，入口轻轻一抿，Q弹爽口极了。因为不费牙口，最适合孩子和老人家一起享用。
中国传统糕点为什么做不出和果子的高端形象?
中国的传统糕点都是非常好看的，就像花瓣一样，然后被压成那种小小的图案，所以如果说做不出果子的高端形象，我并没有觉得果子有多么高端。
台湾凤梨酥——凤梨的果香味 凤梨酥在台式传统糕点中较为突出，其馅料用了凤梨果肉清香甘美，包裹的外皮因为有面粉、黄油等食材，酥松化口、甜而不腻。凤梨酥在台湾地区取“旺来”之意，象征子孙旺旺来的意思，特别受欢迎。
尽管和果子在市场竞争中并不占优势，这在国内国外皆是如此。无论是中国还是日本，都拥有各式各样的糕点，相比之下，和果子的市场显得相对狭小。其制作耗时且成本高昂，加之保质期短，使得许多追求盈利的商家对其望而却步。目前，除了部分烘焙师仍坚持制作和果子外，这类传统点心逐渐淡出大众视野。
如何做凤梨酥
将玉米淀粉加少许水溶开，倒入锅中。继续翻炒，直至馅料粘性增大，形成团状，即成为凤梨酥的馅料。注意事项： 在炒制馅料时，需保持小火，并不断翻炒，以防止馅料烧焦。 加入淀粉水后，需继续翻炒至馅料完全成团，以确保馅料的粘稠度和口感。
手作凤梨酥的做法如下：准备材料 凤梨馅：1000克 无盐黄油：440克 细砂糖：40克 盐：4克 鸡蛋：2个 低筋面粉：400克 高筋面粉：200克 脱脂奶粉：60克 杏仁粉：50克 制作酥皮 黄油打发：无盐黄油室温软化后，加入细砂糖和盐，用电动打蛋器打发到变白膨胀。
克 凤梨酥的做法 凤梨馅：菠萝去皮切块；冬瓜洗净去皮切块；用料理机分别打成蓉；放到锅里煮；注意：最好不要用铁锅，否则煮出来的凤梨馅颜色会发黑；麦芽糖，冰糖；黄油；煮馅的时候注意防烫，最好盖上锅盖，隔几分钟搅拌一下。
制作凤梨馅：凤梨馅的制作是凤梨酥成功与否的关键。首先，将凤梨去皮切块，用慢火熬煮至水分蒸发，凤梨变软。在熬煮过程中，可以加入适量的糖和柠檬汁，以调整甜度和酸度。熬煮至凤梨肉质透明，馅料浓稠即可。冷却后，凤梨馅会更加香浓。和面：将面粉、糖粉、黄油和鸡蛋混合，揉成面团。
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希望本篇文章《凤梨酥图片，黑凤梨酥》能对你有所帮助！
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