如何调百利甜酒-百利甜酒的十大调酒方法(2)
将碎冰放入摇酒壶（shaker）中 倒入金酒 倒入薄荷糖浆 倒入橙汁 将柠檬切对半，将一半柠檬汁挤入摇酒壶中 盖上摇酒壶，充分摇动后，倒入鸡尾酒杯中，用青柠檬片做装饰 航空派对：特色：一款传统的鸡尾酒，色泽粉红，主要因为它有一个诱人的名字——彩虹酒。彩虹酒的重点在于它的层次。
做法：最纯正的调法就是在古典杯中加入冰块，入口顺滑芳香、爽口。回味醇厚浓郁，是最能体会Baileys原味的一种饮用方法。
在鸡尾酒表面挤上一些奶油，并用巧克力酱装饰。注意事项：使用冷咖啡或浓缩咖啡可以保持鸡尾酒的温度和口感，避免因温度过高导致奶油融化过快。可以根据个人口味调整各种酒的比例，以达到最佳的口感平衡。
求几个简单的调酒配方
1、以下是几个简单的调酒配方： 玛格丽特 配方：30毫升龙舌兰酒、15毫升白色君度橙酒、15毫升酸橙汁。 制作方法：在冰冻的鸡尾酒碟上撒上盐霜，加入上述配料，加冰摇匀后倒入碟中。注意不要用柠檬湿边沾盐。 新加坡司令 配方：40毫升琴酒、樱桃白兰地、柠檬汁、石榴汁和苦酒。
2、简单调酒配方 配方一：金吉利 材料：伏特加45ml、鲜榨橙汁30ml、柠檬汽水或七喜汽水适量、金酒少许、柠檬切片一片。制法：在调酒杯中加入伏特加、金酒，加入冰块并摇匀。接着倒入预先准备好的高脚杯，然后加入鲜榨橙汁和柠檬汽水，最后点缀一片柠檬切片。一款清爽的金吉利就调制完成了。
3、威士忌苏打 将海波杯加入适量冰块、威士忌酒和冰镇苏打水，用调酒棒搅拌。活斯布鲁 用蓝色橙味利口酒沾湿古典杯杯口，装饰糖粉，加入3块冰块，将配方材料摇和后滤入杯中。加州人 将杏汁、美国混合威士忌酒、甜味美思酒和鲜橙汁按比例摇和，滤入加冰块的古典杯中。
4、- 1个蛋清 - 1/2盎司君度酒 - 1/2盎司朗姆酒 - 1/2盎司伏特加 亚历山大酒配方：- 1/3可可甜酒 - 1/3鲜奶油 - 1/3法国白兰地 做法：将适量冰块、可可甜酒、鲜奶油和法国白兰地混合，搅拌均匀后过滤即可饮用。
36款金酒为基底的调酒
1、调酒杯加入所有材料及冰块，搅拌均匀。 滤掉冰块，将酒液倒入冰镇过的马丁尼杯。 建议装饰物：柠檬皮卷/勒萨多糖渍樱桃 三种颜色，幻化为美丽的琥珀色宝石 NO.16 茉莉 Jasmine 配方 琴酒45ml 君度橙酒 30ml 金巴利苦酒 22ml 现榨柠檬汁 15ml 冰镇马丁尼杯。
2、作法：用1/2满冰块冰刻度调酒杯，倒入配料，用吧叉匙搅拌均匀，倒入鸡尾酒杯，加入小洋葱，置于杯垫上。烈度：5来历：不明？ 5Gimlet 琴蕾原料：琴酒30ml，莱姆汁30ml，糖水15ml，柠檬一片作饰品。作法：用1/2满冰块冰刻度调酒杯，倒入配料，用吧叉匙搅拌均匀，倒入装饰好的鸡尾酒杯，置于杯垫上。
3、用柠檬做装饰，最后附上吸管。在喜爱的烈酒里加入少许方糖等甜味材料，以开水或热开水冲淡，这种类型的鸡尾酒我们称之为托地。以琴酒为基酒的叫琴酒托地，以兰姆为基酒的叫兰姆托地。一般而言，用热开水冲调的鸡尾酒，头一个字都会加上HOT。
4、量杯、酒针及关于调制鸡尾酒的参考书。只要具备上述器具并加以调制，就可调成各种可口的鸡尾酒，增添业余生活的乐趣。 烈酒（Spirits）。烈酒是指酒精含量较多的酒，广义上讲，包括了所有蒸馏酒。如金酒、伏特加、朗姆、特基拉以及中国的茅台、五粮液等无色透明的蒸馏酒。烈酒在我国又被称为白酒。
5、AAmuretto（阿玛雷托杏仁酒） Maraschino（马士坚樱桃酒） Sloe Gin（野梅琴酒） 鸡尾酒 欧式 以英国为主。英国式以短饮为多，酒精含量较多。如马蒂尼曼哈顿士天架。 美国式 以长饮为主，酒精含量少。如柯林斯蛋诺菲兹宾取。 常用鸡尾酒杯。
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